Cuisine

Voici la recette de cupcakes au chocolat avec et sans nappage comme vous le vouler, nappage à faire vous même .                                                                                                                                                                                                                                

Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 8

Temps de préparation: 20 Minute(s)

Temps de cuisson: 15 Minute(s)

 Ingrédients:

 Pour 15 Cupcake :

- 100g de Chocolat

- 125g de Farine

- 1/2 sachet de Levure

- 100g de Sucre en poudre

- 2 Oeufs

- 80g de Beurre

- 125ml de Lait

Préparation:

1- Faire fondre le chocolat au bain marie (à feu doux) avec 2 cuillères à soupe d'eau ou au micro onde s'en rien ajouter au chocolat.

Préchauffer le four Th6.

2- Mélanger le beurre ramoli avec le sucre en poudre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, incorporer les oeufs un à un.

3- Ajouter à ce mélange le chocolat, puis verser la farine et la levure en pluie.

Terminer par le lait.

4- Verser la pâte dans les caissettes au 3/4.

5- Baisser un peu le feu.

Laisser cuire 10/15 min selon votre four.

Laisser refroidir et je vous suggère de les servir avec un sorbet (mon préféré à la framboise).

Voila des petits gâteaux super moelleux et qui ne bourrent pas.

Bonne dégustation